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9月11日順次出荷予定 BASE限定商品ホムラーショインスパイア昆布水つけ麺(中太麺ver)
¥1,150 税込
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ホムラーショインスパイア昆布水つけ麺
入っているもの
原材料名 麺250グラム(小麦粉、かんすい)
具入りスープ(豚肉、豚骨、ニンニク、香味野菜、醤油、調味料)一部に小麦、大豆、豚肉を含みます昆布水(昆布+水)
保存方法 要冷凍 −15℃以下
おすすめトッピング
すりごま、ネギ、海苔
作り方
昆布水は温めずに冷水にパックの封を開けずに浸けて解凍してください。すぐできます。
スープを袋の封を切らずに、スープ用の鍋の熱湯の中に入れ10分ほど沸騰させて温めます。
麺用の沸騰した鍋に、袋から取り出した麺をそのまま投入します。麺をほぐしながら1分40秒から2分30秒ほど茹でお好みの固さで茹で上げてください。
湯煎が終わったスープを用意しておいた器に注ぎます。茹で上げた麺をザルにあげてよく湯きりして器に盛り付けます。
丼は温めておくとスープの温度低下を防ぎます。
用意してあった具材をトッピンすれば美味しいラーメンの出来上がりです。
ネギは長めにとり、厚めに縦切りがおすすめです。
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